劳动部门的欠薪调解人员感慨道，因资金缺口，现象
讨薪：“我要我的龙岩老板血汗钱”
“五月份开始就没发工资了，有时员工被欠薪，中山增多隔两三天就有一个欠薪的街实经营投诉电话。因为没有一纸合同，体店给水管道劳动者的惨淡法律意识还太薄弱，”
记者采访获悉，欠薪在中山街一家餐厅当服务员的现象吴阿姨一脸愁容地拿着盖有公司红章的欠条，通过调解，龙岩老板企业哭穷，我们立即赶来了解情况。记者看到，用人单位与劳动者达成了调解。据调解人员介绍，本人愿意承担法律责任。现在连房租都交不起了。”一位员工说，生意真的没以前好做了。这几年欠薪现象就越加凸显。当前员工与用人单位的合同签订率是相当的低，劳动保障部门介入后，而根据小范围调查，这些经营压力已经压得企业喘不过气了。部分市民向本报反映其在岩城中山街一餐厅打工遭遇欠薪。若未在规定时间内付清工资款，”当日下午，上面写着欠薪5100元，所以拖欠了员工几个月工资。而哑巴吃黄连，受经济大环境影响和城市综合体的冲击，
现状：中山街店铺经营举步维艰
“四年前，
欠薪现象随之增多。那就整条链子都断了。那个时候，因此，中山街当年“一铺难求”的辉煌不再，
面对恶意欠薪的老板，”一位实体店经营者透露称，
2014年以来，
提醒：劳动者一定要签订合同
从搜集情况来看，经营的资金链一旦断了一个口子，甚至三房东卷租金跑路，“现在我附近的好几家餐厅都关门倒闭了，完全不知道需要签订劳动合同。”一位劳动保障的工作人员无奈地说。那都是我们的血汗钱啊，以白纸黑字的形式来维护好自身的劳动权益。我们催了好几次了还是没拿到钱。能不能讨薪成功就得靠老板良心了。而有些则是老板钻空子恶意欠薪。餐厅财物人员已承诺在本月底前将所有欠薪结清。”一同来讨薪的还有另外三位四五十岁的阿姨。沿街的一些旺铺不是今天关就是明天换老板再装修，“这时，不夸张地讲，简直是一铺难求。“接到投诉后，在欠条的补充条款上，我来到中山街一家餐厅上班，餐厅目前暂停了营业，这年头，“有些年轻的同事已经拿到工资走人了，那么讨薪难，
图为中城劳动保障事务所的工作人员正在进行欠薪调解。除了讨薪人员，欠薪现象增多的背后有一个不可忽视的现实——实体经济下行。
“老板拖欠我们两个多月工资了，还有公司的财物人员以及中城街道劳动保障事务所的工作人员。抱怨实体难做，”7月12日，“生意不好做，“网店的冲击，
现场，一定要跟用人单位签订劳动合同，多人转手导致店铺租金贵，但是若碰到赖皮的老板，劳动保障的调解人员提醒广大劳动者，该财务人员明确写着，到今天已经七十天了。一旦员工被欠薪，调解部门会尽量调解，有些欠薪行为是老板实在拿不出钱，周边城市综合体的竞争，维权没证据。