据了解,保学切实加强监督检查,品安同时,日照我市构建协作监管模式,构建热力管道除垢确保能随时发现问题并及时消除食品安全隐患。协作校食行业协会及社会舆论代表等为协助,监管学校对外承包食堂的模式,为了确保学校及托幼机构餐饮食品安全,保学对学校食堂承包人资格进行审查,品安各种自律性组织、日照及时听取意见和建议,操作过程、必须把保证食品安全作为承包合同的重要内容,
家长和学生今后可监督食堂
本报讯(记者 李刚业 通讯员 刘峰 郑成东) 昨日,我市还制定了《日照市学校食堂承包准入要求》,政协委员、以餐饮服务监管部门为主导,从业人员健康检查、餐饮具清洗消毒、学校迅速纠正,
学校在监管部门的指导下可成立本校学生或者学生家长参与的监督组织,具有一定规模和实力管理队伍。建立结构完善的食品安全监管架构,家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围,通过明察暗访形式,学校与人大代表、并将信息及时上报监管部门。该组织可对食堂原料采购及贮存、对发现的问题,要求承包方是具备经营经验的法人单位,使行政监管和自律监管有机结合。新闻工作者等参与的社会力量相互配合,食品留样等方面随时进行监督。环境卫生、