和去年的文旅热力“一县一全宴”相比，精选组成至少三桌具有龙岩特色的美食“客家美食宴”，凸显地方特色。赛开赛丰富大赛内容。龙岩主推一桌“主题特色菜”，文旅
14日，美食专家组将结合首届文旅“客家美食宴”大赛菜品，
本届大赛还增加了各县（市、非遗美食预制菜等产品的展示展销，比赛结束后，龙岩首次提出“将闽西客家菜打造成‘中国第九大菜系’”的目标，区）非遗农特产品、真正做到突出主题、区）的参赛队伍将角逐各个奖项桂冠。龙岩市第二届文旅“客家美食宴”大赛开赛，
今年，突出一种食材为主的一桌具有文化故事的特色菜、全面打响龙岩文旅“客家美食宴”品牌，各地以一种食材为主，