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抽检指标

苯甲酸、批不批次甜蜜素、合格平均合格率为91.5%。产品产品菌落总数、脱氢乙酸、糖精钠、我局在全省范围内组织开展了糕点产品监督抽查。霉菌、现将具体抽查结果予以公布。大肠菌群、

贵州省质量技术监督局2013年糕点产品监督抽查结果公告     为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节糕点产品质量安全监管，金黄色葡萄球菌

                                糕点产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单

产品名称	生产单位	规格型号	生产日期	生产单位地址	不合格指标
蛋糕	大方县羊场镇龙娟百货店	称重	2013-9-21	大方县羊场镇街上	菌落总数
桃酥	百里杜鹃风景名胜区龙成吉百货店	称重	2013-07-28	百里杜鹃普底乡	铝
桃酥	百里杜鹃风景区大拇指蛋糕店	称重	2013-9-5	百里杜鹃普底乡街上	菌落总数、志贺氏菌、铝
蛋糕	独山县城关琴凤蛋糕店	称重	2013-08-01	独山县城关镇和平街57号	大肠菌群
芝麻饼	独山县城关双全糕点厂	称重	2013-07-31	独山县城关镇南通北路289号	铝
汉堡包面包	惠水县欧派克食品有限公司	360g/袋	2013-07-11	惠水县长田工业园A区	大肠菌群
蛋糕	惠水县基肯姆面包房	称重	2013-07-10	惠水县和平镇南苑花城三期	菌落总数
蛋糕	惠水县黎记遵义香橙西点屋	称重	2013-07-10	惠水县和平镇长征路（综合市场门面）	菌落总数
桃酥	惠水县特香园蛋糕店	称重	2013-07-08	惠水县和平镇建设西路182号（二中门口）	铝
桃酥	惠水县喜利来蛋糕房	称重	2013-07-09	惠水县摆金镇街上	铝
桃酥	惠水县周记蛋糕店	称重	2013-07-09	惠水县和平镇长征路120号	铝
蛋糕	佳美蛋糕店	称重	2013-07-10	贵州省惠水县和平镇西门加油站对面	大肠菌群
蛋糕	一口酥	称重	2013-07-10	惠水县和平镇二幼对面	大肠菌群
蛋糕	可米西饼屋	称重	2013-9-12	平塘县平湖镇	大肠菌群
蛋糕	平塘县金冠饼屋	称重	2013-9-12	平塘县交通局门市	大肠菌群
蛋黄酥	贵定县多美乐面包西饼屋	称重	2013-9-23	贵定县城关镇	大肠菌群
桃酥	星星饼屋	称重	2013-9-23	罗甸县边阳镇街上	大肠菌群
桃酥	广州特色西点屋	称重	2013-9-16	三都县三合镇建设东路	大肠菌群
桃酥	三都县今世缘西点	称重	2013-08-06	三都县三合镇中山路	铝
鸡蛋糕（重油蛋糕）	黔西南州邱氏重油食品有限公司	1kg/盒	2013-07-03	兴义市桔山办普子村兴合组	菌落总数
鸡蛋糕	兴义市向阳饼屋加工厂	1kg/个	2013-07-03	兴义市幸福小区	菌落总数
鸡蛋糕	兴义市新纪元西饼屋（含二个分店）	称重	2013-07-03	兴义市桔山办富民路新时代小区	菌落总数
桃酥	白沙乡张启金糕点店	称重	2013-07-16	普安县白沙乡白沙村一组	菌落总数
蛋糕	普安县盘水镇莱欧臻麦	称重	2013-07-15	普安县盘水镇	菌落总数、菌落总数
蛋糕	松桃县新皇冠西饼屋	称重	2013-07-16	松桃县蓼皋镇百川步行街26号门面	大肠菌群、溴酸钾、菌落总数
蛋糕	松桃喜洋洋面包店	称重	2013-07-16	松桃县蓼皋镇大十字长青楼	菌落总数
蛋糕	沿河县和平镇贝莎西饼屋	称重	2013-07-31	沿河县和平镇沿中后门外团结大道	菌落总数
蛋糕	罗莎蛋糕房	称重	2013-08-15	玉屏县平溪镇人民路	菌落总数
蛋糕	上海康乃馨糕点世界	称重	2013-08-15	玉屏县平溪镇人民路	菌落总数
蛋糕	上海康乃馨糕点世界	称重	2013-9-23	玉屏县中华路76号	菌落总数
麻花	麦肯家面包食尚屋	称重	2013-08-07	正安县凤仪镇东门兴富楼8号门面	甜蜜素
蛋糕	习水县美加乐糕点厂	称重	2013-9-17	习水县东皇镇	菌落总数