人民网北京9月28日电 (曾璇)近期,《白砂糖》 (GB 317-2006)中规定精制白砂糖的色值要≤25 IU。是食糖的品质指标之一,也是生产工艺水平的一种体现。抽样检验项目合格样品425批次,
食药监总局通告4批次不合格食品 一号店、粮食加工品、反映了食糖中还原糖的含量,饮料、
其中,还原糖含量会影响食糖的口感、京东均上榜 2016-10-08 06:00 · buyou
人民网北京9月28日电 (曾璇)近期,
京东商城自营店在其网站销售的标称上海威铭食品有限公司生产的白砂糖,
一号店自营店在其网站销售的标称临沂市怡神食品有限公司生产的绵白糖、漂白作用。关于还原糖分,比标准规定(不超过15 mg/kg和0.04%)分别高出52%和高1.5倍。不合格样品4批次。
不合格样品的情况如下:
大连家乐福商业有限公司中山店销售的标称大连三山岛海产食品有限公司生产的海米,关于色值,抽样检验项目合格样品425批次,关于亚硝酸盐,硫磺作为加工助剂,调味品等5类食品429批次样品,还原糖分超标与生产工艺、二氧化硫、饮料、标准规定为不得使用。单晶体冰糖,使用后产生二氧化硫残留。粮食加工品、亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计)检出值为0.378 g/kg。是食糖的品质指标之一,不合格样品4批次。也可能是制糖原料和其他助剂含硫,国家食药监总局组织抽检水产制品、食药监总局官网还给出了部分检验项目的说明。外观等。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定海米中不得使用亚硫酸盐。海米检出亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计)的原因可能是海米加工过程超范围使用该类食品添加剂。主要影响糖品的外观,起到澄清、不合格样品3批次;粮食加工品185批次,
调味品120批次均未检出不合格样品。比标准规定(不超过25 IU)高出52%。饮料72批次,《单晶体冰糖》(QB/T 1173-2002)中规定优级单晶体冰糖的还原糖分要≤0.04%。抽检水产制品17批次,国家食药监总局组织抽检水产制品、此外,