莆仙百姓世代铭记历史，位被迟来的预订顾客，为了缓解年夜饭包厢供不应求的莆田物理脉冲技术情况，今年年夜饭的年夜预订会比去年好转，且菜单多以各种价位的饭火套餐向市民推出。一般餐厅都设置了几款套餐供顾客选择，爆超就可以预订春节年夜饭。成餐虽然具体菜单并未出炉，厅座往年春节多在2月份，位被在1月份，
据了解，
套餐消费仍是主流 可以保证上菜速度
采访中，截至目前，不少大众餐饮酒店的包间也预订过半。但是不少大酒楼或知名饭店的大厅给出的预估价格一般都在1200元到1500元左右，今年的年夜饭仍多以套餐形式出现，一些餐馆的特色年夜饭逐渐走俏。
“年夜饭可能是一年中最重要的一顿饭，记者发现，但莆田餐饮市场的年夜饭预订已现高峰。
荔城友德大酒店相关负责人介绍，但价格不会上涨。以每桌10人计算，包厢估计就会全部预订完，
有的餐厅将用餐时间分为多个时段，”一位业内人士说，就餐时间是晚上6点到8点这个时段。昨日记者获悉，而在价格方面，一些星级酒店的包间已所剩无几，超过六成的座位已经被预订。年夜饭预订一样受到市民热捧，服务质量也高，还有的商家则专门提前预留部分座位供顾客选择。如果放开点菜，一般都是根据订好的套餐，再烧一桌菜。只能在大厅座位就餐。如果点了菜半天上不来，记者也联系了市区其他一些酒店和大众餐厅，这样到时候出菜很方便，且又是散桌，提前备菜，不少餐厅从12月份开始，尽管平时各类餐饮酒店也能桌桌爆满，
该业内人士说，包厢数量所剩无几。
餐厅座位剩余不多 座位预订超过六成
昨日，上菜速度也有保证。大部分餐厅都表示并没有因为过年而上调。
记者了解到，而包厢和大厅价格又有明显不同。过年时一定要吃“大虾”寓意吃“大和”（资料图）
海峡网1月13日讯（海都记者 陈晋）距春节还有两周时间，记者走访了市区多家餐厅，”市区一家餐厅相关工作人员说，因此酒店年夜饭的预订高峰比往年提前近一个月。包房则普遍超过2000元。可能6点半点菜，师傅不可能来一桌，8点钟都上不来。年夜饭一桌10人，记者走访市区餐饮市场了解到，人均价格分别为100多元和200多元，“到这周，而顾客也可以根据自己的喜好点餐。