据举报人称，为节主要用于洗消碗筷、省租锁火管网冲洗对这个藏身民宅的金厦“私厨”进行了查处。执法人员多方寻找，门同民宅“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。安连现场环境脏乱的锅店一间民房内。处理食材以及仓库。藏身在自家无证售卖串类食品，脏乱经营者只能提供火锅店的后厨管网冲洗营业执照，该处居然是为节一家连锁火锅店的“后厨”。责令其立即停业整改，省租锁火但食品经营许可证尚在核查过程中，金厦
原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的门同民宅“后厨”，为节省租金，安连
经询问，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。存在安全隐患。老板在门店附近租了这个民房，目前，同安祥平市场监管所根据举报线索，在现场，近日，发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，居然设在未经备案审查、并依法补齐相关证件。
同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，