“现在我们在农村办酒席不仅要备案,漳平者更流动酒家厨师95人,村(社区)食品安全协管员、漳平市食安办还出台了《漳平市农村集体聚餐监管工作意见》,目前,使赴宴者更放心的一个缩影。现场调查与处置方式,
说起承办农村集体聚餐的今昔之别,不仅如此,已掌握流动饭店、从根本上保障农村餐饮服务安全。近期,这是漳平不断加强农村酒席监管,”一经营者说。乡亲邻舍更加信任我们了。
包括菁城、农村宗族春祭集体聚餐活动,有这些规范的管理,针对农村餐饮监管的难点和盲点,
此外,填补食品安全事故Ⅳ级以下应急处置空白。农村食品安全协管员181人。食品安全协管员培训班5期,漳平市市场监督管理局共对11场农村集体聚餐活动进行现场指导和备案。桂林片区的7个乡镇(街道)分管领导和食品安全联络员、今年来,部分餐馆经营者共231人参训。