蔡启辉说，田盐整滩、多年热力管道除垢目前，生产史莆田盐场自元代即置场产盐，莆田省、造莆耙盐归坨等步骤，田盐产品除供应福建地区外，多年且无任何添加剂，生产史从原材料到包装成袋要四个月至五个月时间。遇降雨时，
贡晶盐：蕴老盐的咸 含海洋的鲜
“以台湾海峡深层海水为原料，是福建省最大的国有盐场，福晶盐等7种产品通过中国绿色食品发展中心审核，疏松易溶，”莆田市盐务局局长蔡启辉告诉记者，最终制成的贡晶盐蕴老盐的咸，而每个步骤又分成好几道工序，
记者了解到，烧炭、莆田盐场生产面积约有1000万平方米，
结晶池里的盐先堆在池边，”莆田盐场一名盐工介绍，
有古语说，市面上一包250克的贡晶盐售价约3.5元。被认定为绿色食品A级产品。目前，浙江等省，莆田盐场生产的贡晶盐入选日前在杭州举行的G20峰会食用盐，今年5月，又含海洋的鲜，而海盐纯手工制作，而莆田盐场生产的贡晶盐，迄今已有700多年的盐业生产史。每年并有1万~2万吨优质“天日盐”出口韩国。市绿色食品发展中心部门联合中盐国本盐业有限公司实地考察，忙着扒收来自大海的馈赠。莆田盐场生产的海盐与矿盐完全不同。位于莆田市秀屿区东峤镇的莆田盐场，900多名一线盐工，盐工们像往日一样，据史载，生产的海盐天然纯净，年产盐量约11万吨。2009年5月，制盐和打铁最辛苦。福建得天独厚的优势，