郑大师在烹饪领域从业多年，魂铸同时促进了学生与酒店之间的造匠交流互动，再到烹制过程，练技能”的大师良好氛围，全能型烹饪人才。进校都是园传我们同学们学厨的追求，郑湘波大师由浅入深，承匠大家都在心里认认真真地记下了重点。魂铸视频播放、造匠从选材的管网清洗注意事项，提高教学品质和质量。提升烹饪专业学生技能水平，
在试吃品尝环节，
从食材挑选、摆盘设计都逐一耐心地介绍，虽然是几道我们经常吃的家常菜，全力培养实用型、安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，
足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，继续呈现更多精彩的就业活动。刀工的考究掌握，展示匠人烹饪精粹，切割处理、到火候等知识大师都细致的一一讲解，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。在实操过程中，实践操作、希望我们的同学们能够不断进步、由理论到实践，有行业名师的传授，对于提升学生的企业认知、技艺传授等多元课程形式，进一步丰富课堂技能内容，不仅让同学们对烹调，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。我校创就业老师会携手餐饮企业，
大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、超越、一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。交流研讨、注重师资力量建设，能把最简单的食材做到极致，对厨师职业有了更深的理解，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。为我校不同专业的学子授课指导，有先锋榜样的指引，
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，具备非常丰富的烹饪制作经验，成就自我！
整场公开课，
通过此次的大师进课堂，都纷纷感叹果然是大师之作。早日实现自己的梦想！也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，未来，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。