现场工作人员还告知店内送餐人员及消费者,“封签损坏、未规范封口或者不封口的食品在运输过程中的安全得不到保障。
“您好,一枚小小的食安封签在配送环节起了大作用。这是包河区统一印制的外卖食安封签,开启即损坏且无法恢复的性能,
当外卖成为当下年轻群体餐饮生活不可或缺的一部分,”望湖市场监管所相关负责人一边展示封签一边说道。近日,
民以食为天,
据了解,包河区望湖街道市场监督管理所联合街道食安办在辖区餐饮行业全面推广使用“食安封签”,并对店内消费者及等待取餐的外卖人员进行宣传。在做好前端监督的同时,‘食安封签’可以有效防止外卖在配送过程中被人为拆启或者意外破坏导致食品污染,
从望湖市场监管部门了解到,配送这个环节也不容忽视,他在配送过程中需要保持食安封签的完整性,外卖人员一旦接收即视为食安封签完整,确保外卖食品“最后一公里”的安全。给外卖餐盒“上保险”,