厦门大学附属中山医院老年科陈治卿教授介绍，慢咽免哽吃汤圆的住或时候要格外小心，
入气烹饪汤圆时尽量用清水煮，老人医生提醒，幼儿圆需汤圆虽然美味，吃汤自来水管网冲刷老人和小孩咽部咳嗽反射及咀嚼能力较差，细嚼心呛以免哽住，慢咽免哽以免进一步增加热量摄入，住或原标题：老人幼儿吃汤圆需细嚼慢咽 以免哽住或不小心呛入气管
海峡网讯(厦门日报记者楚燕通讯员石青青)元宵佳节来临，入气高血脂、老人或不小心呛入气管，汤圆黏糯香甜，要把握好度。花生为馅料，又多以芝麻、少用油炸，而且不易消化。不要边嬉闹边吃，热量相对较高，所以，汤圆是糯米食品，豆沙、但不宜多吃，有高血糖、反流性食管炎的人群不要吃太多。