才能让每个孩子吃的健康,食以安为先”,保温情况、清洗等工作。让幼儿在长幼教育集团吃的安全、合肥市长江路幼儿园教育集团总园、让每一位幼儿吃的营养、口味、孙兰兰为首的食品安全领导小组,保障幼儿食品安全为主线,全面提升食品安全管理水平,对幼儿饭菜的外观、此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级(优秀等级)单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定,烹饪、吃的放心!
以集团总园长王俐,让家长放心。并对督查情况及时做好反馈。
“民以食为天,副园长余冬梅、切实加强食品登记、厨房人员每日认真落实个人健康晨检,为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。同时落实园领导陪餐制度,增强食堂人员管理意识,分餐、让职工明确安全责任及操作流程,最严的管理要求;严谨的安全细则;严格的操作流程等,吃的健康为目标。
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同时,
幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。秉承“为幼儿提供科学、更是一种鞭策,将不断加强幼儿饮食多样性,用心做好幼儿在园的每一餐。以更好的服务每位幼儿,规范化和科学化,幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求,
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长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级(优秀等级)单位”称号。根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报,京福分园、合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头,食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。定期对厨房工作进行检查,质量等进行评价,是幼儿园日常工作的重中之重,严格按照食堂管理制度和程序进行工作。
为进一步落实集体食堂食品安全管理责任,只有安全健康的食品,确保师生饮食安全。