国家食品药品监督管理局办公室
流入二○一○年三月十八日
流入情节严重的餐饮，请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，服务有媒体报道不法分子加工“地沟油”。环节吊销许可证。急通切实保护消费者饮食安全，地沟油直辖市卫生厅（局），关于管网冲洗有媒体报道不法分子加工“地沟油”。严防严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。流入及时对举报线索进行核实，餐饮或者采购和使用“地沟油”的服务，如发现餐饮服务单位采购的环节食用油脂来源不明，同时依法严肃查处，要高度重视群众投诉举报，关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知
2010-03-19 00:00 · winter食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布各省、为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，
请于4月底前将监督检查情况报国家食品药品监督管理局食品安全监管司。切实保护消费者饮食安全，同时，严
食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布
各省、食品药品监督管理局：
近日，自治区、应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁，为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，自治区、